hep görüp beğenmiştim bu muffinleri ama yapmak bir türlü nasip olmamıştı. artık gururla söylüyorum bende yaptım. bende muffin yaptım.
malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 tatlıı kaşşıığğıı tarçıın
1,5 su bardağı un (yavaş yavaş katılacak)
1 paket kabartma tozu.
iç malzemesi:
1 paket (75 gr) hindistan cevizi
2 adet yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
üzeri için:
vanilyalı ve çilekli krem ole
yapılışı:
ilk önce iç malzemelerini karıştırın .
sonra keki klasik hazırlayın. muffin kaplarına 1 yemek kaşığı dökün tam ortasına tepeli çay kaşığı hindistan cevizli içten dökün. üzerine tekrar 1 kaşık kek hamuru dökün. 200 derece fırında 20-25 dk pişirin ılıyınca üzerine kremole ile süsleme yapın . afiyet olsun.
0 yorum: