Nasıl olur da ufak yenir?

Ufak yemek sadece porsiyonu küçültmek anlamına gelmez. Kilo vermek için az yemenin bu 7 ilginç yolunu mutlaka deneyin!

İstediğimiz gibi bir forma sahip olmak için kilo vermemiz, kilo vermek için daha az beslenmek, daha az beslenmek için ufak yemek gerekir. Ufak yemek ise sadece porsiyon küçültmek değildir! Mimi Spencer, ‘Diyetsiz Bir Hayatın 101 Yolu’ kitabında ufak yemenin yollarını paylaşıyor. Bizler de içlerinden sizler şaşırtacak bazı yöntemleri derleyelim ve sizlerle paylaşalım istedik! İşte ufak yemenin yolları…

Daha fazla çorba için

Bu, daha az yemenin ve yine de iliklerinizde ılık bir doygunluk hissetmenin son derece kolay bir yoludur. Penn State Üniversitesi araştırmasına göre çorba mükemmel bir iştah bastırıcıdır, çünkü açlığı gideren katı ve sıvı karışımından oluşuyor. Ayrıca öğle vaktinde her zamanki sandviçiniz yerine sağlıklı ve basit bir çorba içmek bel ölçünüzde büyük farklılığa yol açabilir.

Japon’a dönüşün

Biliyor olabilirsiniz, ama gelişmiş dünyadaki en düşük obezite oranlarından bazıları Japonlarındır. Süt ürünlerini geleneksel olarak az tüketiyor olmaları bu özenilecek durumun kısmen sorumlusu da olsa, beslenme biçimleri yiyecekleri besin değeri açısından kuvvetli ve doğal kılan farklı çiğlikte servis edilen yiyeceklere de çok şey borçlu. Başka bir fark da Japonların Batılılara göre çok daha az et tüketmeleri. Ayrıca balığı çiğ yemek de besin maddelerinin tutulmasını sağlar. Anlayacağınız siz siz olun, Japon gibi beslenin.

Daha çok etiketsiz yiyecek alın

Topraklı taze besinlerden bahsediyor yazar; jelatinle kaplanmış olanlardan değil… “Aslında yiyecekleri doğanın sunduğu gibi yemenizi önerirdim, ama bu pek mümkün değil” diyor. Örneğin patatesleriniz patates köftesiyse ve tavuğunuz nugget ise sırf ağzınıza değil bel çevrenize de kötülük etmiş olursunuz. Yani kısacası sadeliği tercih edin.

Damağınızı yeniden eğitin

Buzdolabınızdan bıktınız mı? Mutfak raflarınızdan sıkıldınız mı? Akşam yemeğinden sonra üzerinize miskinlik mi çöküyor? Ne pişireceğine karar vermek herkes için berbat bir durumdur. Hazırdakilere veya vefalı favorilerinize sırtınızı dayamaktansa, biraz değiştirseniz iyi edersiniz. Unutmayın; bol çeşitli bir tabak sizi doyurmaya daha meyillidir; tabağınızı eğer tek çeşit besin grubu oluşturuyorsa, yanlış yoldasınız demektir.

Karnınız zil çalıyorsa, dişlerinizi fırçalayın

Her seferinde işe yarar. Yemek sonrası dişlerinizi fırçaladığınızda ağzındaki yeni tadın beyne doygunluk mesajı yolladığına inanılıyor.

Bir puding, iki kaşık!

Evet; zekice beslenmenin birkaç sırrını paylaşıyoruz. Bir puding iki kaşık isteyin. İki başlangıç ve sıfır ana mönü sipariş edin. Hem ağzı hem elleri dolu tutan ve uğraştıran yiyecekleri seçin. İki kat zevkli ve yarı kalorili beslenmenin sırları de işte böyle…