Cevizli Rulo şıllık

Malzemeleri

• 2 SU BARDAĞI UN
• 1ÇAY BARDAĞI SÜT
• YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
• ALDIĞI KADAR SU

İç harcı için

• 250 GR CEVİZ VEYA FISTIK

Şerbeti için

• 2 SU BARDAĞI ŞEKER
• 1 BUÇUK SU BARDAĞI SU
• 1 TATLI KAŞIĞI SADEYAĞ VEYA TEREYAĞI

Urfa Şıllık Tatlısı Yapılışı

• HAMURUN TÜM MALZEMELERİNİ DERİN BİR KABIN İÇİNDE İYİCE ÇIRPIYORUZ.
• BİRAZ DİNLENDİRİYORUZ BİR NAYLON SÜZGEÇTEN GEÇİRİYORUZ.
• TEFLON TAVADA KREP PİŞİRİR GİBİ PİŞİRİYORUZ.HAMURUMUZUN KIVAMI KATI AYRAN GİBİ OLACAK 
  

• HER BİR KREBİ ÜZERİNE CEVİZ VEYA FISTIKLARI SERPİYORUZ ve RULO YAPIYORUZ.

• RULOLARIMIZI TEPSİYE DİZİYORUZ ÜZERİNE KAYNATTIĞIMIZ ŞERBETİMİZİ DÖKÜYORUZ.
• TATLIMIZI ŞİŞMEMESİ İÇİN FAZLA BEKLETMEDEN YİYORUZ.

AFİYET OLSUN.