Nurselin Mutfağı 16 Aralık 2015 çarşamba LİBJE ÇORBASI Tarifi ve yapılışını Show Tv ekranlarında. Nurselin Mutfağı tariflerini programın hemen ardından sitemizde sizlerle paylaşıyoruz. LİBJE ÇORBASI tarifini evinde yapmak isteyenlere kolaylık olması açısından sitemizden takip edebilirsiniz. Nurselin Mutfağı yemek tarifleriyle Show TV ekranlarında izleyenlerin beğenisini kazanmaya devam ediyor.
Nursel Erginin sunduğu programda ağırlıklı olarak yöresel tarifler ekranlara getiriliyor. Nurselin mutfağı programında hazırlanan tariflerin malzemeleri, nasıl yapıldıkları, hazırlanışı beyazlimon.blogspot.com adresinden takip edebilirsiniz.
LİBJE ÇORBASI Tarifi:
LİBJE ÇORBASI Malzemeleri:
1 bütün tavuk
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 baş sarımsak
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Su
SOSU İÇİN:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
LİBJE ÇORBASI Hazırlanışı:
1 bütün tavuk haşlanır ve didilir. 2 su bardağı pilavlık bulgur tencereye alınır, hafif üstünü geçecek kadar su ve biraz da tuz eklenip suyu çekene kadar pişirilir. İçine tekrar 1 su bardağından biraz daha az sıcak su eklenip ocağın altı kapatılır. Haşlanmış tavuk suyuna sarımsak rendelenip kimyon ve tuz eklenir. Geniş bir tencereye tereyağı konulur, içine un eklenip kavrulur. Kavrulan una tavuk suyu yavaş yavaş dökülerek çırpma teli ile karıştırılır ve içine didilmiş tavuklar eklenip karıştırmaya devam ederek kaynatılır. Dikdörtgen cam bir tepsiye döşenen bulgur yoğrulur ve tepsinin kenarlarına itilerek ortada bir havuz oluşturulur. Havuzun içine tavuk çorbası dökülür. Üzerine tereyağında kızdırılan pulbiber gezdirilerek servis edilir.
Nurselin Mutfağı LİBJE ÇORBASI tarifi ve diğer tarifleri sitemizden takip edebilirsiniz.
Nurselin Mutfağı MERCİMEKLİ BÖREK
Nurselin Mutfağı MELEK PASTA
Nurselin Mutfağı MARAŞ ÇEMENİ
Nurselin Mutfağı FINDIKLI PASTA Tarifi İzle
Nurselin Mutfağı LİBJE ÇORBASI Tarifi
0 yorum: